古董羹,乃是古时对火锅之称谓。
取意于食物投放汤中,会发出‘咕咚咕咚’之声,故而取此名。
但眼下这种吃法并不盛行,所以知道的人很少。
而它不盛行的原有也很简单,制作起来过于麻烦,汤料,蘸料的味道也比后世相差甚远。
故而,并不怎么受欢迎。
“一种风味独特的菜肴。”
“哦?”
无名的厨艺如何,焰灵姬和惊鲵自然清楚了解。
从他口中说出的‘风味独特之菜肴’,定是美味至极。
一时间,二女不由期待了起来。
无名浅笑一声:“灵姬,推上小车,跟我去街上买菜。”
……
片刻之后,街上。
两人刚刚来到坊市附近,便看到迎面走来三人。
正是紫女,卫庄,弄玉。
“无名公子?”
紫女和弄玉快步上前,拱手拜见:“紫女见过公子。”
“弄玉见过公子。”
卫庄立身远处,微微点头,算是打过招呼。
无名回敬一礼,浅笑说道:“竟在这里碰见几位,还真是巧啊。”
紫女摇了摇头:“并非巧合。”
“在下三人,本就想去拜访公子的。”
紫女和卫庄昨晚商谈过后,对于无名愈发心中好奇。
故而,今日决定登门拜访,与之结交,深入了解。
看看这个人,到底是否如他们猜测那般,有着通天彻地之手段。
“那……”
“几位陪我一同去买菜?”
“也好。”
众人来到坊市,买了十斤牛肉,二十斤羊肉,火腿肉,青菜,香菇,老母鸡,木炭,以及各种调味料,还有麻酱等物。
装了满满一车之后,方才折返回去。
进门之后,紫女和卫庄帮着将食材搬进厨房,随后来到客厅。
无名将他们三人介绍给惊鲵,红莲,随后便去往厨房准备午饭。
点燃炉火,烧上一锅清水,随后将母鸡剁块,清洗香菇。
待水沸腾之后,投入鸡块香菇,撇去浮沫,大火熬制。
随后将牛肉,羊肉放置案上,从系统空间之中取出玉柄龙。
这把神兵,无名自从获得之后,还是第一次拿出来端瞧。
剑身修长,约有三尺九寸,宽约两指。
刃如秋霜,形似游龙,寒光绰绰,锋利至极,寒气迫人。
当之无愧为一把绝世神兵!
无名手腕一动,剑光浮现而出,薄薄肉片便被削了下来。
他从上午一直忙碌到临近中午,才将牛羊肉片削好。
而此时,汤底也熬制的差不多了。
无名又削下几片火腿,投入汤锅之中,招呼道:“来几个人帮着洗菜。”
“灵姬,去喊无双过来吃饭。”
很快,紫女和弄玉便走了进来,端着盆,拿着青菜,去往井边清洗。
卫庄本是无动于衷,但看到众人都在干活,他也有些不太好意思。
好在惊鲵给他吩咐了活干,让他将桌椅板凳搬到院子。
红莲和惊鲵将准备好的菜肴,肉品端到桌上,摆放碗筷。
无名则是调配蘸料,点燃炭火,装入火锅之中,盛出汤底。
等众人这边准备好了,无双和焰灵姬也回来了。
看着沸腾汤锅,又看了看满桌子的生肉,生菜,红莲疑惑问道:“这东西能好吃吗?”
紫女也有些疑惑:“不就是清水煮菜而已,可有什么其他名堂?”
无名将蘸料分发众人,随后夹起一片牛肉,在锅中涮了几下,蘸饱料汁,投入嘴中。
“其名堂,就在这蘸料之中。”
“诸位可以尝尝看。”
红莲看了看面前肉品,问道:“这是什么肉?”
“牛肉,还有羊肉。”
“啊?”
她将筷子一放:“我从来不吃这种东西。”
“怕膻?”
“不是,不喜欢而已。”
“而且我看你这玩意也不怎么好吃,我还是等下回宫吃饭吧。”
就在二人对话之时,焰灵姬也学着无名那般,夹起一片牛肉放进锅里。
待牛肉变色之后,蘸了蘸调料,放进嘴中。
“嗯……”
她双眼瞬间眯了起来:“太香了!”
“牛肉软嫩鲜香,汤汁浓郁回甘,蘸料丰腴滑润……”
“我还是第一次吃到这么好吃的食物呢!”
哦?
紫女略微疑惑,不就是汤水煮菜而已,真有那么好吃?
卫庄心中轻笑,这丫头恐怕没吃过什么上等菜肴,才会如此大惊小怪。
二人也拿起筷子,品尝起来。
瞬间!
鲜香浓郁的味道,便刺激了他们的味蕾,征服了他们的口味。
两人也不说话,快速夹肉涮锅,自顾大快朵颐,不搭理任何人。
很快,无双,弄玉,惊鲵也加入了涮锅大军。
这顿饭的气氛颇为古怪,没有一个人开口说话,都在自顾低头吃饭……
“有这么好吃吗?”
红莲微微疑惑,也夹起一块肉尝了尝。
“嗯…..真香!”